春前に黄色い絨毯が広がる菜の花畑が有名な、双海町閏住地区。海沿いの小さなトンネルをくぐり抜けると、緑と空気の綺麗な閏住谷です。そこに広がる自然の力を活かしてパンやお菓子を焼く、土曜日限定の小さなパン屋さん。
もともと看護師だった由美子さんが、長年思い続けた夢を叶えて2016年、ご主人の実家にお店をオープンしました。
双海の夕日をモチーフにした夕日パンや、実家の山採れ野菜を活かしたパンなど、季節ごとに様々なパンを焼いており、予約だけで完売してしまうほどの人気です。
素敵な オーナーとのお話も楽しみの1つ。